BOLS OREILLE

Les deux petites anses qui donnent son nom au bol oreille ne sont pas décoratives : elles permettent de saisir le bol à pleines mains même lorsqu'il sort chaud, sans passer par une soucoupe ou un torchon. C'est un détail pensé pour un service où le contenu compte davantage que la présentation formelle : une soupe, un velouté, un chocolat chaud, servis directement à table sans intermédiaire.

Cette prise en main directe change la nature du moment servi. Sur une réception privée à domicile, un brunch d'hiver ou une pause gourmande en marge d'un séminaire, le bol oreille installe un rapport plus informel et chaleureux qu'une assiette creuse classique posée avec des couverts, sans pour autant sacrifier la qualité de la porcelaine sur la table. La forme reste suffisamment sobre pour ne jamais paraître déplacée, même sur une table par ailleurs soignée.

CLS Chantilly le propose en quantité ajustée au nombre d'invités, à combiner si besoin avec le reste de la vaisselle du service.

Repères pratiques :
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