PLANCHAS 50CM X 40CM

Format : 50cm x 40cm

La plancha 50x40cm offre une surface de cuisson plane, adaptée aussi bien à une cuisson show devant les convives qu'à une préparation en cuisine mobile en retrait du service. Sa montée en température rapide et homogène limite les temps d'attente entre deux commandes, un point important pour la fluidité d'un stand animé.

Positionnée en stand de cuisson lors d'un séminaire d'entreprise, un cocktail ou une pause déjeuner sur place, elle permet de proposer une préparation chaude confectionnée devant les convives, un format qui dynamise l'expérience culinaire par rapport à un buffet froid classique. Son format facilite l'installation sur une table ou un chariot, sans nécessiter d'aménagement de cuisine complet. Facile à nettoyer entre deux services, elle s'intègre à un poste traiteur existant sur le lieu de l'événement.

Avant chaque départ, chaque plancha est contrôlée et vérifiée, garantissant un matériel propre et fonctionnel à l'arrivée sur site. CLS Chantilly livre le nombre de planchas 50x40cm nécessaire à la configuration de votre événement, avec la même rigueur apportée à la mise en place qu'à la reprise du matériel.

Repères pratiques
✓ Disponible en stock permanent
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