VITRINES RÉFRIGÉRÉES 370L

Format : 370L

La vitrine réfrigérée 370L présente les produits froids directement visibles des convives, un rendu plus valorisant qu'un stockage en réfrigérateur fermé. Sa façade vitrée met en scène desserts, fromages ou entrées froides, tout en garantissant leur conservation à température jusqu'au moment du service.

Positionnée sur un buffet dressé pour un mariage, un gala ou une réception d'entreprise, elle transforme la présentation des mets froids en véritable élément de scénographie, tout en assurant la sécurité alimentaire attendue sur un service de grande capacité. Sa capacité de 370 litres permet d'exposer un assortiment généreux sans rupture d'approvisionnement en cours de service. Facile à nettoyer entre deux utilisations, elle s'intègre à l'équipement traiteur déjà présent sur le lieu de l'événement.

Avant chaque départ, chaque vitrine est contrôlée et vérifiée, garantissant un matériel propre et fonctionnel à l'arrivée sur site. CLS Chantilly livre la vitrine réfrigérée 370L nécessaire à la configuration de votre événement, avec la même rigueur apportée à la mise en place qu'à la reprise du matériel.

Repères pratiques
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