VERRINES GAMME REGAL

Format : 8cl

La base de cette verrine porte des pans verticaux pressés, un relief localisé qui contraste avec le reste du corps resté lisse et arrondi. Cette construction en deux temps donne une meilleure prise en main sur la partie inférieure, plus texturée et moins glissante, tandis que le haut lisse laisse la préparation bien visible sans déformation optique.

Avec 8cl de contenance, ce format reste calibré pour une bouchée précise, ni trop généreuse ni trop symbolique, un standard qui convient à la majorité des mises en bouche de traiteur, salées ou sucrées. Sur un cocktail dînatoire en extérieur, cette base travaillée apporte une meilleure stabilité en main qu'un verre entièrement lisse, un détail qui compte sur un service debout où la verrine change souvent de main.

CLS Chantilly la propose en grande quantité pour les services multi-bouchées, avec un contrôle systématique avant chaque location.

Repères pratiques :
✓ Disponible en stock permanent
✓ Livraison Hauts-de-France, Normandie, Île-de-France, Paris
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